Domashnya Redactia · Buffet · Ucraina
Domashnya Redactia: Menu + Cucina
Per una catena buffet servono menu e cucina sempre allineati. Abbiamo realizzato un costruttore di menu per progettare menu articolati su tutta la rete, con attenzione a costi e assortimento. L’app cucina funge da scheda tecnica digitale, resta sincronizzata con il menu e rende leggibili le fasi produttive dalla preparazione al servizio.
Cosa abbiamo consegnato
- Costruttore di menu su rete (costi e varietà)
- App cucina (scheda tecnica) sincronizzata con il menu
- Tracciamento del processo produttivo
- Pensato per servizio buffet veloce
- Integrazione dell’IA per analizzare il menu
- Modello ML addestrato per prevedere il food cost e i volumi di produzione
Impegno e budget (indicativi)
- Giorni lavorativi (circa)
- 7 giorni
- Budget indicativo (USD)
- ~3200$
Solo valori orientativi: non è un preventivo né un contratto. Il prezzo definitivo viene confermato dopo la discovery e uno scope scritto.
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